Premium Gastronomie

Premium Gastronomie

Kulinarische Exzellenz trifft auf erlesene Getränkekunst

Genuss auf höchstem Niveau

Unsere Gastronomie vereint kulinarische Meisterschaft mit exzellenter Servicekultur. Jedes Gericht wird mit größter Sorgfalt und Leidenschaft zubereitet, jedes Getränk von unseren erfahrenen Barkeepern mit Präzision komponiert. Wir verwenden ausschließlich frische, hochwertige Zutaten und arbeiten mit ausgewählten Lieferanten zusammen.

Von intimen Dinner-Erlebnissen bis zu exklusiven Veranstaltungen – unsere Gastronomie bietet den perfekten Rahmen für unvergessliche Momente. Unsere Expertise aus der Zusammenarbeit mit der gehobenen Entertainment-Industrie garantiert internationale Standards und professionellen Service.

Unser kulinarisches Angebot

Entdecken Sie unsere vielfältigen gastronomischen Highlights

Gourmet-Küche

Kreative Gerichte von Spitzenköchen mit frischen, hochwertigen Zutaten

Erlesene Weine

Ausgewählte Weine aus den besten Anbaugebieten der Welt

Signature Cocktails

Handcrafted Cocktails von unseren erfahrenen Mixologen

Premium Spirituosen

Exklusive Spirituosen und seltene Destillate

Individuelle Menüs

Personalisierte Menü-Gestaltung für besondere Anlässe

VIP Service

Aufmerksamer Service für ein unvergessliches Erlebnis

Menü-Highlights

Eine Auswahl unserer exquisiten Kreationen

Vorspeisen

  • Kaisergranat auf Avocado-Tartar mit Yuzu-Dressing
  • Gänseleberpastete mit Brioche und Feigenkonfit
  • Burrata mit mediterranem Gemüse und Balsamico-Reduktion
  • Austern-Auswahl mit Champagner-Mignonette

Hauptgerichte

  • Dry Aged Wagyu-Steak mit Trüffelkartoffeln
  • Hummer Thermidor mit Safranreis
  • Lammrücken im Kräutermantel mit Ratatouille
  • Seezunge Meunière mit weißem Spargel

Desserts

  • Schokoladen-Soufflé mit Vanilleeis
  • Crème Brûlée mit exotischen Früchten
  • Tarte Tatin mit Karamelleis
  • Käseauswahl mit hausgemachten Chutneys

Signature Cocktails

  • L·R Martini - Vodka, Lillet Blanc, Gurke
  • Golden Lounge - Champagner, Cognac, Gold Leaf
  • Berlin Nights - Gin, Elderflower, Prosecco
  • Velvet Rose - Vodka, Rosenwasser, Himbeere

Unser Menü wechselt saisonal und wird täglich frisch zubereitet

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Erleben Sie kulinarische Exzellenz

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